Помимо погрешностей в питании и недостаточной двигательной активности, прямое отношение к формированию излишков веса имеет гормональный фон человека.
Тип жировых отложений зависит от гормона тестостерона у мужчин и эстрогена у женщин. Соответственно, если у мужчин преобладает эстроген, развивается гиноидное ожирение (по женскому типу), и ожирение тем больше, чем больше эстрогена. Дефицит же тестостерона, который появляется из-за ожирения, снижает социальные и сексуальные амбиции, мышечную массу. Кроме того, снижается инсулиночувствительность, что приводит к значительному отложению жира и к задержке воды в межклеточной жидкости. Повышается риск развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний. Это касается не только мужчин, но и женщин.
Как правило, у мужчин жир откладывается в области живота, у женщин – в области бедер, таза. Абдоминальный жир (в области живота) называют неустойчивым, он периодически отправляется в печень, где становится исходным веществом для образования холестерина. Из-за избытка жира печень не в состоянии использовать глюкозу, а это ведет к нечувствительности клеток к инсулину. Так развивается сахарный диабет 2-го типа.
Как человек увеличивает содержание эстрогена в организме? Прежде всего – используя в рационе соевые продукты (в т.ч. в составе масла, йогурта, молока, муки, сыра), бобовые и зерновые: бобы, фасоль, ячмень, горох, льняное семя, рожь, просо. Увеличивают содержание эстрогенов и жиры животного происхождения – молочные продукты, рыбий жир, твердый сыр, мясо. Есть эстрогены в кофе, пиве, моркови, тыкве, баклажанах и помидорах.
Так, растительные эстрогены содержатся в пиве. Поскольку тестостерон нейтрализуется, фигура мужчин, злоупотребляющих пивом, становится грушеобразной, округляются живот и бедра, сперматогенез сильно снижается. Заметно повышен уровень эстрогена и у тех, кто выпивает 5 чашек кофе в день – на 70% выше, чем у людей, выпивающих всего одну чашку.
Как нормализовать гормональный фон?
Рассмотрим, как сбалансировать уровень тестостерона и эстрогена в организме:
- регулярно заниматься спортом;
- употреблять в пищу свежие или вареные овощи, относящиеся к семейству крестоцветных: кабачки, цветная и брюссельская капуста, брокколи, – они превращают эстроген в более слабую его разновидность в печени, поэтому он почти не принимает участия в обезвоживании организма и накоплении жира;
- включить в рацион рыбу жирных сортов, содержащую омега-3 жиры – макрель, сардины, лосось, а также льняное и арахисовое масло, активно сжигающие подкожный жир;
- употреблять клетчатку, выводящую из организма излишки эстрогена;
- по назначению врача принимать БАДы, которые способствуют повышению уровня тестостерона.
Для подробного анализа своего гормонального фона и получения индивидуальных рекомендаций по питанию приглашаем вас на прием к опытному врачу эндокринологу-диетологу Фадеевой Наталье Ивановне.
Вы сможете не просто похудеть и привести свой вес в норму, но научитесь худеть грамотно, без негативных последствий для организма; а достигнув желаемого «здорового веса» – не набрать лишних килограммов снова
Перейти к разделам:
Диетология
Анализ состава тела
Коррекция фигуры
Комплексная программа коррекции фигуры и лечения целлюлита
Сексуальная дисфункция при сахарном диабете и избыточном весе (комплексная программа)
